Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Keukenkennis> Kruiden & specerijen > Mirt

Mirt

Opgenomen op
BENELINKS

Hier vindt u uitgebreide informatie van het kruid of specerij mirt. Lees hieronder wat voor smaak mirt heeft, hoe u het beste mirt kan gebruiken en bij welke gerechten en/of recepten mirt het beste tot zijn recht komt. Tevens vindt u hier nog wat extra informatie over mirt om zo een nog betere indruk te krijgen van het kruid of specerij.


Latijnse naam	Myrtus communis
Familienaam	Mirtenfamilie (Myrtaceae)
Overige namen	-
Buitenlandse namen	Engels: Myrtle. Frans: Myrte. Duits: Myrte. Italiaans: Mirto, Mortella. Spaans: Arrayan, Mirto.
Oorsprong	In het wild langs berghellingen in Zuid-Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten.
Vindplaats	In Nederland gekweekt voor de tuin.
Beschrijving	In Nederland gekweekt voor de tuin.
Kweek	Mirt kan hartje zomer vermeerderd worden door afleggen, stekken of zaaien tegen een op het zuiden gelegen muur. De jonge mirteplant moet tegen de winter afgedekt worden.
Verduurzamen	-
Eigenschappen	-
Toepassing spijs & drank	In bepaalde streken rond de Middellandse Zee verpakt men, vlak voor het opdienen, stukjes gebraden vlees en gevogelte in mirtebladeren, waardoor het vlees iets gearomatiseerd wordt. Mirtetakken worden ook gebruikt voor een vuur waarop vlees wordt geroosterd.
Toepassing medicinaal	Een van mirtebladeren getrokken thee bevordert slijmafdrijving. De gedroogde en gemalen bladeren worden wel als lichaamspoeder gebruikt.
Toepassing huishoudelijk	-

vorige kruid & specerij

volgende kruid & specerij

zoek kruiden en specerijen

Keukenkennis - Kookwoordenboek • Keukengerei • Kruiden & specerijen • Tips & trucs • Garnering • Keukenpunten • Wist je dat • Meten en wegen

Terug naar kruiden en specerijen overzicht.