Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Kaasfondue

Kaasfondue

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Recept informatie

Hoofdgerecht
Recept keuken

Belgische
Recept bereidingstijd

20 - 30 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Nee
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

250 milliliter champagne
200 gram verse geitenkaas
200 gram rijpe camembert zonder korst
1 theelepel(s) maizena
2 eetlepel(s) brandy
peper en zout
16 plakje(s) dunne pata negra of proscuitto
16 snufje(s) grissini of broodstengels
klein rond italiaans broodje of it. bol

Recept bereiding

Doe de champagne en de twee kazen in een pan en verwarm op een zacht vuur. Meng de maizena met de brandy en roer door de gesmolten kaas.
Laat even doorkoken en hou warm. Wikkel de ham rond de grissini en dip in de fondue , gebruik eveneens italiaanse bol in stukjes of fonduevork om te dippen. De ham kan voor een feestelijke fondue vervangen worden door bv gerookte zalm

bron: uit tijdschrift zonder bronvermelding

Recept geplaatst op 12-02-2009 om 10:47:46 door en is 8812 keer bekeken.