Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, donderdag 21 november 2024.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Kalkoen met mango in tomatensaus

Recept informatie

Recept menugang Hoofdgerecht
Recept keuken Mexicaanse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 2 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Kalkoen met mango in tomatensaus

Ingrediënten

1 stuk(s) kleine mango 
1   ui 
300 gram kalkoenfilet 
1 eetlepel(s) mexicaanse kruiden 
1 eetlepel(s) olie 
300 gram diepvries doperwten 
1,5 deciliter tomaten-groentesap 

Recept bereiding

Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakken van de pit. Halveer de plakken. Pel de ui en snijd deze inschijfjes. Snijd de kalkoenfilet in blokjes en bestrooi ze met de mexicaanse kruiden.
Verhit de olie in een wok of hapjespan. Roerbak de blokjes kalkoen rondom bruinb. Voeg de ui toe en roerbak het geheel nog 2 minuten.
Roerbak de mangoplakjes en doperwtjes circa 2 minuten mee. Voeg dan het tomaten-groentesap toe en laat het gerecht nog circa 4 minuten zachtjes sudderen.
Serveer dit met eiermie of macaroni>

bron: marina's recepten

Recept geplaatst op 07-12-2006 om 14:15:05 door en is 13270 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Chorizo tortilla's met kaas Chorizo tortilla's met kaas

Beoordeel recept Waardeer recept kalkoen met mango in tomatensaus:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "kalkoen met mango in tomatensaus".


Vet Onderstrepen Cursief