Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Taaitaai

Taaitaai

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Sinterklaas.

Recept informatie

Banket
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

20 - 30 min
Recept aantal personen

12 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

125 gram Bloemenhoning
1 Ei
175 gram Bloem (gezeeft)
0,5 eetlepel(s) Kaneelpeoder
0,5 theelepel(s) Kardemom
0,5 theelepel(s) Gemalen nootmuskaat (vers)
0,5 theelepel(s) Kruidnagelpoeder
0,5 theelepel(s) Bakpoeder
1,5 eetlepel(s) Appel kaneel suikerparels

Recept bereiding

In een mengkom de honing en 0,5 ei door elkaar roeren. In een kom bloem met kaneel, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel, bakpoeder en mespunt zout omscheppen.

Bloemmengsel met houten lepel door honingmengsel roeren tot samenhangend geheel ontstaat. Handen met bloem bestuiven en deeg tot deegbal kneden.

Deeg in plasticfolie verpakken en minstens 1 uur in koelkast laten rusten.

Oven voorverwarmen op 200 °C. Bakplaat bekleden met bakpapier. Werkblad met bloem bestuiven en hierop deeg uitrollen tot 1 cm dik. Met vormpjes figuurtjes uitsteken en deegfiguurtjes op bakplaat leggen. Ander deel van het ei loskloppen en deeg ermee bestrijken.
Suikerparels erop strooien en licht aandrukken.

In het midden van de oven taaitaai in circa 15 minuten bruin en gaar bakken. Taaitaaifiguurtjes op een rooster laten afkoelen.

bron: AllerHande

Recept geplaatst op 16-02-2006 om 14:21:10 door en is 51897 keer bekeken.