Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Keukenkennis> Kruiden & specerijen > Guldenroede

Guldenroede

Opgenomen op
BENELINKS

Hier vindt u uitgebreide informatie van het kruid of specerij guldenroede. Lees hieronder wat voor smaak guldenroede heeft, hoe u het beste guldenroede kan gebruiken en bij welke gerechten en/of recepten guldenroede het beste tot zijn recht komt. Tevens vindt u hier nog wat extra informatie over guldenroede om zo een nog betere indruk te krijgen van het kruid of specerij.


Latijnse naam	Solidago virgaurea
Familienaam	Composietenfamilie (Compositeae)
Overige namen	Goude bezem, heidens wondkruid.
Buitenlandse namen	Engels: Golden rot. Frans: Verge-d’or. Duits: Goldrute. Italiaans: Verga-d’oro. Spaans: Cardo rojo
Oorsprong	Geheel Europa
Vindplaats	Geheel Europa; vooral op zandige grond en in berggebieden tot 2500 meter hoogte.
Beschrijving	Geheel Europa; vooral op zandige grond en in berggebieden tot 2500 meter hoogte.
Kweek	In gekweekte vorm bestaan er veel soorten, van 10 centimeter tot 1 centimeter hoog, die in blad, bloem en bloeitijd verschillen.
Verduurzamen	Zodra de bloei begint, kan de hele plant zonder wortel gedroogd worden.
Eigenschappen	Zodra de bloei begint, kan de hele plant zonder wortel gedroogd worden.
Toepassing spijs & drank	-
Toepassing medicinaal	Ontwaterend, ontsmettend en samentrekkend. Zowel de gekneusde bladeren als een extract werken bloedstelpend en desinfecterend. Thee, getrokken van de gehele, gedroogde plant (zonder wortel), geeft een goede gorgeldrank bij ontstekingen in de mondholte en de slokdarm.
Toepassing huishoudelijk	De bloemen van de guldenroede leveren een gele verfstof.

vorige kruid & specerij

volgende kruid & specerij

zoek kruiden en specerijen

Keukenkennis - Kookwoordenboek • Keukengerei • Kruiden & specerijen • Tips & trucs • Garnering • Keukenpunten • Wist je dat • Meten en wegen

Terug naar kruiden en specerijen overzicht.