|
Wortel gember stampot
|
Recept informatie
Ingredinten
1 kilo aardappelen kruimig |
3 grote winterwortelen |
4 centimeter gemberwortel |
1 ui |
25 gram boter of margarine |
4 A.H.Tivall vegetarische rookworst |
2 centiliter melk |
Recept bereiding
Aardappelen schillen, in kleine stukjes snijden, wassen en in ca 20.min.gaar koken. Wortelen schillen en in blokjes snijden. Gemberwortel schillen en raspen. Ui pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten en wortel,gember en ui ca.10.min.zacht bakken. Intussen de rookworst bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Aardappels afgieten en met melk tot puree stampen. Wortelmengsel door puree mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met rookworst.bron: Albert Heijn
Recept geplaatst op 09-04-2006 om 16:32:47 door en is 12696 keer bekeken.
|
Meer recepten
Recept reactie(s)
|