Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Receptentabel

Spectaculaire Eieren

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Pasen.

Recept informatie

Recept menugang Lunch
Recept keuken Hollandse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 2 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Nee
Recept waardering Nog geen sterren
Spectaculaire Eieren

Ingrediënten

4   eieren 
1   ui (alleen de schillen hiervan) 
1   blikje tonijn 
2 eetlepel(s) mayonaise 
1 eetlepel(s) ketchup 
  wat tuinkers 

Recept bereiding

Leg de eieren in een pannetje water en breng ze aan de kook. Laat ze 8 minuten koken, laat ze hierna onder koud water schrikken.

Klop met een lepel op de eierschaal totdat die vol barstjes zit, maar pel de eieren niet!
Doe de uischillen in een pan, leg de eieren erop en giet er water bij tot ze onderstaan. Laat een uurtje zachtjes pruttelen.

Haal de pan van het vuur en laat de eitjes een nachtje in het nu bruine kookvocht!

Pel de eieren, en je zal zien dat ze in gekke streepjes gekleurd zijn. Snijd de eieren overlangs door en wip de dooiers eruit.
Doe die in een bord, samen met de uitgelekte tonijn, de mayonaise en de ketchup.

Plet tot je een mooi mengsel hebt en vul daar de eieren mee.
Verdeel de tuinkers over vier bordjes, leg er telkens twee halve eitjes op.

Hou je niet zo van vis. Dan kan je in plaats van tonijn fijngesnipperde ham gebruiken.

Recept geplaatst op 04-04-2006 om 20:57:16 door en is 16970 keer bekeken.

Meer recepten

Bekijk ook deze soortgelijke recepten:
Maïsbroodje met ham en sla Maïsbroodje met ham en sla
Breekbloembrood met gegrilde kip en honing Breekbloembrood met gegrilde kip en honing
Zalmbonbons Zalmbonbons
Eibroodje Eibroodje

Beoordeel recept Waardeer recept spectaculaire eieren:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "spectaculaire eieren".


Vet Onderstrepen Cursief