Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Bananen speltbrod

Bananen speltbrod

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Overig.

Recept informatie

Lunch

Hollandse
Recept bereidingstijd

10 - 20 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

150 gram volkoren speltmeel
125 gram medjoul dadels
1 theelepel(s) kaneel
50 gram gesmolten kokosolie
2 stuk(s) rijpe bananen
2 stuk(s) geklopte eiwitten
1 kopje(s) walnoten
1 snufje(s) zeezout

Recept bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een cakevorm in met kokosolie.
Haal de pitten uit de dadels en hak ze vervolgens in kleine stukjes.
Prak de bananen tot een gladde massa.
Plet de walnoten met de platte kant van een mes zodat je kleinere stukjes krijgt.
Doe daarna het speltmeel in een grote kom en voeg de kaneel, de kokosolie, de dadels, de bananenmousse, de walnoten en een snufje zout toe. Meng goed door elkaar met een mixer.
Als laatste doe je de geklopte eiwitten bij het mengsel. Meng het nog even goed door elkaar met de mixer.
Giet het deeg in de cakevorm en maak het af door wat hele walnoten op het brood te leggen.
Bak het brood 45 minuten in de oven.

bron: www.veganuts.nl

Recept geplaatst op 24-06-2014 om 14:22:12 door en is 6852 keer bekeken.