Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Aardappelkoekjes met kruidenkaas

Aardappelkoekjes met kruidenkaas

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Kerst.

Recept informatie

Bijgerecht
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

10 - 20 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

1 kilo aardappels
1 deciliter melk
50 gram boter
3 eetlepel(s) bloem
2 eieren, gesplitst
2 eetlepel(s) olijfolie
1 mespuntje(s) zout
kruidenroomkaas

Recept bereiding

Kook de aardappels in water met zout gaar. Giet het water af en pureer ze met de melk.

Scheid de dooiers van het eiwit en bewaar beide.

Voeg de eierdooiers, de kruidenroomkaas en de bloem toe aan de gepureerde aardappels en roer tot een glad beslag. Sla de eiwitten met wat zout stijf in een vetvrije beslagkom en schep het rustig, lepel voor lepel, door het beslag.

Verhit olie in een koekenpan en doe steeds 3 x 1 eetlepel beslag in de pan. Keer ze na 2 minuten om en bak de andere kant bruin. Doe dit tot het beslag op is.

Steek de aardappelpannenkoekjes voor de garnering uit met een stervorm of handmatig. Serveer direct.

Recept geplaatst op 10-12-2006 om 13:17:44 door en is 26681 keer bekeken.