Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

Welkom bezoeker, donderdag 21 november 2024.
Terug naar hoofdpagina Disclaimer en copyrights Contactformulier Toevoegen aan favorieten
Receptentabel

Griekse yoghurttaart

Recept informatie

Recept menugang Gebak
Recept keuken Griekse
Recept bereidingstijd 20 - 30 min
Recept aantal personen 6 pers.
Recept vegetarisch Vegetarsich: Ja
Recept waardering Nog geen sterren
Griekse yoghurttaart

Ingrediënten

12   pruimen 
3 theelepel(s) honing 
4   eieren 
200 gram zachte boter 
175 gram witte basterdsuiker 
1   limoen 
1   sinaasappel 
225 gram zelfrijzend bakmeel 
250 milliliter griekse yoghurt 

Recept bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C)
Was 12 pruimen, halveer en ontpit ze. Snij de pruimen in partjes.

Beleg de bodem van een bakvorm (Ø 20cm) met bakpapier en vet de rand in.

Verdeel de pruimen over de bodem en schenk er 3 theelepels honing over.

Splits 4 eieren. en roer 200g zachte boter met 175g witte basterdsuiker tot een wit romig mengsel en klop de eidooiers er een voor een door.

Was 1 limoen en 1 sinaasappel en rasp de schil
Zeef 225g zelfrijzend bakmeel en roer deze met 250ml Griekse yoghurt geleidelijk door het botermengsel.

Roer de vruchtenrasp door het beslag.
Klop de eiwitten in een vetvrije kom stijf en spatel eerst de helft van het eiwit door het beslag en daarna de rest.

Verdeel het beslag over de pruimen en bak de taart midden in de oven in ca. 50 minuten gaar en goudbruin.

Stort de taart, zodat de pruimen zichtbaar worden en schenk er nog wat honing over.

bron: Super de Boer

Recept geplaatst op 06-04-2006 om 16:42:18 door en is 11788 keer bekeken.

Meer recepten

Er kunnen momenteel geen soortgelijke recepten gevonden worden.
Beoordeel recept Waardeer recept griekse yoghurttaart:
  

Recept reactie(s)

Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "griekse yoghurttaart".


Vet Onderstrepen Cursief