Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Forel op kruidig zoutbed

Forel op kruidig zoutbed

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Recept informatie

Hoofdgerecht
Recept keuken

Anders
Recept bereidingstijd

30 - 40 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Nee
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

50 gram italiaanse keukenkruiden
4 verse forellen
500 gram grof zeezout
6 eetlepel(s) olijfolie
700 gram aardappels
2 rode uien
2 courgettes

Recept bereiding

Oven op 200 °C voorverwarmen. Kwart van kruiden over binnenzijde van vissen verdelen. Rest van kruiden door zout mengen. Zout op bodem van ovenschaal leggen. Vis erop leggen en met 3 el olijfolie besprenkelen.

Schotel afgedekt (eventueel met aluminiumfolie) in midden van oven plaatsen en vis in ca. 20 min. gaarbakken. Aardappels schoonboenen en in blokjes snijden. Aardappelblokjes 10 min. koken, afgieten en laten uitlekken.
Uien pellen en snipperen. Courgettes schoonmaken en in blokjes snijden. In grote koekenpan ui 2 min. in rest van olie fruiten. Courgette toevoegen en 2 min. meebakken. Aardappelblokjes toevoegen en 5 min. meebakken.

Forel van zoutbed nemen, overtollig zout eraf schudden en vis met aardappel-courgetteschotel serveren.

bron: Albert Heijn

Recept geplaatst op 02-04-2006 om 01:54:47 door en is 19980 keer bekeken.