Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Profiterolles (met kersen)

Profiterolles (met kersen)

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Kerst.

Recept informatie

Nagerecht
Recept keuken

Anders
Recept bereidingstijd

30 - 40 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Ja
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

24 slagroomsoesjes
0,5 pot(ten) kersen
100 gram suiker
2 eetlepel(s) sinaasappelsap

Recept bereiding

Breng de suiker met het sinaasappelsap aan de kook en laat het zonder al te veel te roeren koken tot goudbruine karamel*.

Haal daarna direct de pan van het vuur zodat de karamel niet aanbrandt en houd het daarna warm op een warmhoudplaatje (let op dat het niet aanbrandt).

Bouw een taartje van de soesjes en plak ze vast door ze even door de karamel te halen.

Versier de taart met draden karamel: haal een lepel door de afgekoelde karamel en draai de draden die eraf lopen rond de taart.

Doop op het laatst de kersen in de karamel en plak ze tussen de soesjes.

Tip: Lekker met slagroom!

Recept geplaatst op 10-12-2006 om 13:05:16 door en is 10974 keer bekeken.