Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Gehakttaartjes

Gehakttaartjes

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Recept informatie

Hoofdgerecht
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

20 - 30 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Nee
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

4 plakje(s) diepvries bladerdeeg
bloem
4 lage bakvormpjes
8 plakje(s) ontbijtspek
1 ui
1 rode paprika
50 gram rozijnen
80 gram tikka masala
350 gram rundergehakt
2 eetlepel(s) zonnebloemolie
3 takje(s) koriander

Recept bereiding

-Laat 4 plakjes diepvries bladerdeeg ontdooien.
-Verwarm de oven voor op 225°C (hetelucht 210°C).
-Rol de plakjes bladerdeeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot 4 ronde lappen ter grootte van 4 lage bakvormpjes (Ø ca. 13cm).
-Vet de vormpjes in, bekleed ze met het deeg en verdeel 8 plakjes ontbijtspek over de deegbodems.
-Pel en snipper 1 ui.
-Was 1 rode paprika, halveer deze en verwijder de zaadlijsten.
-Blancheer de paprikahelften in kokend water ca. 2 minuten, spoel ze met koud water en snij de paprika in grove stukken.
-Wel 50g rozijnen in lauwwarm water.
-Meng 80g Tikka Masala met 350g rundergehakt en de ui.
-Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in een koekenpan en bak het gehaktmengsel in ca. 7 minuten rul.
-Was en hak 3 takjes koriander.
-Laat de rozijnen uitlekken en schep deze met de koriander en de paprika door het gehakt.
-Haal de pan van het vuur
-Vul de vormpjes met het gehaktmengsel en bak ze midden in de oven in ca. 15 minuten gaar.

bron: Super de Boer

Recept geplaatst op 20-05-2006 om 11:22:17 door en is 15945 keer bekeken.