|
Couscous met pittige biefstuk
|
Recept informatie
Ingrediėnten
300 gram couscous |
500 gram kogelbiefstuk |
2 uien |
2 teentje(s) knoflook |
1 pot thaise groene roerbakolie [100 ml.] |
400 gram thaise roerbakgroente |
Recept bereiding
Couscous koken volgens gebruiksaanwijzing. Bietstuk bestrooien met zout. Uien en knoflook pellen en snipperen. In wok roerbakolie ca. 2min. verhitten. Biesuk in ca. 3 min. rondom bakken en warm houden. Ui,knoflook en groenten ca. 4 min. roerbakken. Couscous mengen met groenten en over vier borden verdelen. Biefstuk erop leggen en direct serveren.bron: Albert Heijn
Recept geplaatst op 12-04-2006 om 22:15:58 door en is 10476 keer bekeken.
|
Meer recepten
Recept reactie(s)
|