Cookies

Een cookiewall? Irritant he? Helaas ontkomen we er ook op Receptentabel niet aan. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze cookiewall omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is.

Ja, ik accepteer cookies:

Op Receptentabel gebruiken we:

Functionele cookies. Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Receptentabel gebruikgemaakt van sessie cookies.
Analyticscookies. Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en, op basis daarvan, de website verbeteren.
Advertisingcookies. Om advertenties te dienen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Adverteerders kúnnen de cookies die zij plaatsen gebruiken om informatie over bezoekers te verzamelen. Dit heeft niet onze voorkeur, maar we hebben daar helaas geen invloed op.

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Receptentabel

• Receptentabel.nl > Recepten > Gevulde varkensfilet

Gevulde varkensfilet

Opgenomen op
BENELINKS

Terug |

Recepten zoeken | Recept printen

Print |

Beoordeel recept |

Geef reactie |

Receptenboek

Feestdag recept : dit culinair recept is ook geschikt voor: Pasen.

Recept informatie

Hoofdgerecht
Recept keuken

Hollandse
Recept bereidingstijd

20 - 30 min
Recept aantal personen

4 pers.
Recept vegetarisch

Vegetarsich: Nee
Recept waardering

Nog geen sterren

Ingrediënten

150 gram champignons
3 eetlepel(s) olijfolie
1 teentje(s) knoflook, gesnipperd
4 eetlepel(s) geraspte belegen kaas
0,5 eetlepel(s) verse peterselie, fijngehakt
peper
zout
4 varkensfiletlapjes
4 plakjes vers gerookt ontbijtspek

Recept bereiding

Maak de champignons schoon en hak ze fijn. Verhit ½ el olie in een kleine koekenpan en bak de champignons met de knoflook bruin.

Schep het afgekoelde champignonmengsel met de kaas, de peterselie en peper en zout naar smaak door elkaar.

Snijd de filetlapjes in en duw er een plakje ontbijtspek in.

Schep het champignonsmengsel in de filetlapjes en prik ze dicht met een cocktailprikker.

Bestrooi ze met peper en zout naar smaak en bak ze in de hete olie aan beide kanten bruin en in ± 15 min. gaar. Lekker met gebakken aardappeltjes en sperziebonen.

bron: C1000

Recept geplaatst op 04-04-2006 om 20:42:55 door en is 14324 keer bekeken.