|
Lasagne met gehakt en groente
|
Recept informatie
Ingrediënten
250 gram rundergehakt |
1 prei |
1 rode paprika |
2 uien |
75 gram witte kool (gesneden) |
75 gram taugé |
1 pakje(s) lasagne bolognaise (saus en bladen) |
100 gram gersapte kaas |
125 gram champignons |
1 spaanse peper |
Recept bereiding
Verwarm de oven voor (kijk op de verpakking voor het aantal graden).
Snij de prei in ringen, uien, spaanse en paprika in stukjes. Snij de champignons in dunne plakjes.
Bak het gehakt rul en voeg dan de uien toe. Zodra de uien wat glazig zien voegt u de spaanse peper, prei, witte kool en paprika toe. Laat het geheel even bakken.
Voeg nu de champignons toe, en laat ze slinken. Maak de saus uit de verpakking en voeg deze toe aan het groente- gehakt mengsel. Laat het even doorkoken. als laatst voeg je de taugé toe, deze hoeft niet mee te koken.
Als het een mooi dik geheel is, vet je een ovenschaal in met boter en doe je een laag van de saus met groente en gehakt in de schaal, hierop leg je lasagnebladen. Herhaal dit tot je lasagnebladen op zijn en eindig altijd met een laagje saus met groente en gehakt.
Als laatst strooi je er de kaas over en zet je het geheel in het midden van een voorverwarmde oven.
Bak de lasagne in 45 minuten mooi bruin, zodat de kaas een knapperig korstje heeft.
Recept geplaatst op 04-04-2006 om 17:11:48 door en is 50903 keer bekeken.
|
Meer recepten
Recept reactie(s)
Er zijn nog geen reacties geplaatst op het recept "lasagne met gehakt en groente".
|